“纸螃蟹”比真螃蟹还火，是谁把螃蟹变成了“稳赚不赔”的期货？ 期货套利怎么做稳赚不赔的工作

秋风起，蟹脚痒。入秋后螃蟹逐渐变得膏满黄肥，蟹肉饱满鲜香，正是吃蟹的好时节。无论菜市场还是电商平台，这个季节的大闸蟹都是产销两旺，购买者络绎不绝，尤其到了中秋节期间，吃大闸蟹似乎变成一种新的民俗，经常和月饼一起摆上中秋家宴的餐桌上见，而用大闸蟹送节礼也成了一种新的潮流，火爆的大闸蟹催生了一个上千亿的庞大市场，也衍生出了一些“奇怪”的东西。

经济学术语里有一个词叫“期货”，和一手交钱一手交货的“现货”不同，期货是一种可以交易的合约，约定在以后的某个时间内再交易。而现在的大闸蟹，竟然也被商家们玩成了“期货市场”，大闸蟹还没有上市，各式各样的蟹劵、蟹卡就已经开始销售，预约在某个时间段内“提货”， “纸螃蟹”卖得比真螃蟹还火热，还没见到螃蟹，数百元甚至数千元就已经进了商家的口袋。

一、蟹卡的现状

蟹卡、蟹券是一种典型的预付费消费形式，把买螃蟹的钱提前付款给蟹商，蟹商如何售卖就有了极大的自由度，无论商家手中有没有螃蟹，甚至原本是不是做螃蟹生意的都不重要，钱已经提前收到了，螃蟹也不是即时交付，预留了很多时间，商家可以随时去订货、买货或者干脆找别的有现货的商家代发货，这是一种几乎没有任何风险且利润可观的生意，蟹商们趋之若鹜也是自然的。

这种全额的预付款给商家带来的好处是显而易见的，风险低利润高，也导致发售蟹卡的规模越来越大，买蟹的方式也从面对面一只只挑选，变成了看不见摸不着的买“盲盒”，打开电商平台，会发现卖蟹卡的商家已经多过卖现货大闸蟹的商家，线上买卡，线下店预约提货已经变成了一种趋势。

二、蟹卡套路多

发售蟹卡，把买螃蟹变成“期货”后，顾客们发现商家们的套路越来越多了。

1、预约提货难

螃蟹的价格是变动很快的，一般来说入秋后，越往后越便宜，用蟹券提货的时候，如果刚好是大闸蟹比较贵的时期，如中秋节前后，商家会用各种理由延迟发货，能拖上几天，他们的成本就可以减低一些，反正钱已经预付了，商家也不担心你会换另外一家买。

2、缺斤短两情况严重

用粗绳子浸水捆螃蟹，带绳子一块称，3.5两的螃蟹实际只有3两；买回来的螃蟹半死不活、缺胳膊少腿也时有发生，这些都是拿着蟹券兑换螃蟹的顾客经常碰到的事情。

3、投诉难、换货难

用蟹卡换购大闸蟹基本就是“一锤子买卖”，发过来是什么样子螃蟹，就只能原样领走，还有很多是别人送礼的蟹卡，更是懒得去投诉，螃蟹属于生鲜，而且吃蟹必须是鲜活的，商家一般是不会接受换货、退货之类的操作。

——老井说——

张牙舞爪的大闸蟹，买回来迟早要吃掉。而蟹卡蟹券这类小卡片，是很有可能被遗忘掉的！和办理健身卡却不去健身一样，根据统计，每年至少有20%以上的螃蟹卡不会被提货，这些遗忘、丢失、过期的“螃蟹期货”，变成了毫无成本的纯利润，是稳赚不赔的生意。

甚至还有套路更深的“空手套白狼”，如600元发售的蟹券，在顾客去兑换螃蟹的时候，告诉他可以“高价”400元回收，还是有相当一部分人愿意兑换成现金的，这样商家无需任何额外的付出，就净赚了200元，也算是让其他行业看的目瞪口呆。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

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